Social Icons

Selasa, 04 Februari 2014

Oseng - Oseng Jagung Muda

Masakan tradisional merupakan masakan yang paling istimewa, apalagi jika makanan tersebut buatan orang yang paling spesial buat kita.
Makanan kali ini yang akan di bahas dalam artikel ini adalah oseng - oseng jagung muda.
semua orang pasti sudah tau atau minimal sudah pernah mendengar tentang oseng - oseng jagung muda. oseng - oseng jagung muda ini berbahan dasar jagung muda.
jagung muda yang masih kecil - kecil itu di masak dan di inovasi menjadi sebuah makanan khas tradisional di Indonesia.

Oseng - oseng jagung muda merupakan jenis makanan nabati yang menggunakan jagung muda untuk bahan utamanya, atau di pulau jawa disebut "janggel", yang berarti jagung muda.
Cara membuat oseng - oseng jagung muda sangat mudah dan efisien tidak memakan banyak waktu. Mungkin ibu - ibu sering memasakan untuk anak-anaknya oseng - oseng jagung muda atau oseng - oseng lain. Oseng - oseng jagung muda sangat  baik untuk kesehatan, baik anak-anak maupun orang tua. Karena makanan yang menggandung sayuran / nabati baik untuk tubuh.

Selanjutnya kita menuju ke resep dan cara membuat oseng - oseng jagung muda.




Bahan :
  1. 1/4 kg hati sapi
  2. 1 buah pete
  3. 1/2 kg cabai merah dan hijau
  4. 10 buah jagung muda
  5. 1 kaleng tomat
  6. 6 buah bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 3 biji asam jawa
  9. 1 daun salam
  10. 1 ruas laos
  11. garam, gula, dan kecap secukupnya
Jagung muda

Cara memasak :
  1. Hati sapi di potong dadu. Iris tipis - tipis cabai merah dan hijau.
  2. Tumis bawang merah dan putih sampai harum. Tambahkan hati sapi dengan bumbu lainnya.
  3. Setelah hati sapi masak, tambahkan cabai merah dan hijau dengan pete, jagung muda, dan tomat.
  4. Terakhir, angkat dan taburi dengan bawang goreng
it's pete
Oseng - oseng jagung muda siap di sajikan, semoga anak - anak dan istri / suami kita menyukai oseng - oseng jagung muda yang kita buat.
Dalam oseng - oseng jagung muda ini, kita dapat menambahkan sebagai sossis, bakso, dan lainnya.
Saya berharap artikel ini dapat membantu teman-teman dalam menciptakan karya rasa makanan yang sangat lezat dan bergizi.

Sampai bertemu lain waktu dan di artikel yang sama.


it's laos

0 komentar:

Posting Komentar