Resep cara membuat Sambal Bajak

Selamat datang teman - teman semua. Di artikel saya kali ini, saya akan membahas tentang makanan yang sudah tak asing lagi, yaitu sambal. Namun disini sambal kita campur dengan teri lalu di namakan sambal bajak. Resep ini saya temukan di buku resep makanan yang ada di rumah, dari pada tidak terpakai, mending di share saja. siapa tau bermanfaat untuk semua.

ngomong - ngomong tentang sambel ni, pasti teman - teman sudah tau kan rasa dari sambal itu bagaimana. Benar sekali, rasanya pedas, karna berbahan dasar sambal. Apalagi disini kita memaki sambal / cabai total 45 buah cabai, sehingga sambal yang kita buat menjadi sangat pedas.
ada banyak macam sambal di indonesia, mulai dari sambal balado, sambal terong, sambal ebi, sambal bawang, dan banyak sekali sambal - sambal yang lain.

Yuk langsung saja kita menuju ke resep membuat sambal bajak.
Bahan :

1. 30 buah cabe merah
2. 15 buah cabe rawit
3. 1/2 ons teri (dapat diganti dengan terasi)
4. garam dan gula secukupnya

Cara memasak :

1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, dan garam
2. Goreng sampai kering.
3. Tumis bumbu sampai harum, masukkan teri dan gula. Aduk sampai rata. Tunggu sampai matang. Angkat.

semoga artikel resep ini dapat membantu teman - teman semua dalam menciptakan aneka masakan sendiri.

Visit me on other pages : Resep makanan / recepe food